第61章 《科普篇》是减肥平台期，还是吃多了？（1/2）

朋友们，我是你们那个“证书压箱底，但嘴皮子不停息”的伪专业减肥搭子，沐笙！

昨天说到平台期，今天就来区分一下，到底你是平台期，还是吃多了？！

那我们就来当一回“减肥侦探”，把这俩磨人的小妖精——真·平台期和假·吃多了，从时间、身体感受、饮食线索、运动表现、围度变化、代谢反应等方方面面，给你扒得明明白白！

我们的目标是：让你不再被体重秤上的数字pUA，学会听懂身体发出的真实信号！

一、时间长度：是“持久战”还是“一夜情”？

问：真平台期和吃多了的体重波动，在时间上有啥不一样？

答：一个像“马拉松”，一个像“百米冲刺”！

真·平台期：通常持续 2 - 4 周甚至更久。

为啥这么久？因为你身体这台“智能机器”已经适应了你目前的饮食和运动模式，开启了“节能模式”。它觉得：“咦？最近能量进来得少，消耗还挺大？不行，我得省着点用，降低基础代谢！”

在这期间，体重会在一个小范围内（比如±1公斤）反复横跳，但就是很难突破下限。

假·吃多了：一般 1 - 3 天 就能恢复。

原理很简单：你只是暂时性地摄入了过多的热量、盐分或碳水，身体还没来得及把它们完全消化、代谢掉，或者出现了“水钠潴留”（锁水了）。

一旦食物残渣排出、多余水分代谢掉，体重就会“一夜回到解放前”。

伪专业总结：

体重卡住 一周以内，别慌，大概率是“吃多了后遗症”；

体重卡住 两周以上，恭喜你，很可能撞上了“真·平台期”！

二、身体感受：是“持续的疲惫”还是“短暂的膨胀”？

问：除了体重，两者带来的身体疲劳感、饱腹感有区别吗？

答：那可太有了！一个像“慢性失眠”，一个像“熬夜追剧”！

真·平台期：

疲劳感：是那种“持续的、深层的累”，仿佛身体被掏空。因为你身体在努力适应新的能量平衡，代谢率可能略有下降，能量供应不那么充沛。

饱腹感：很诡异！明明没吃多少，却总觉得肚子“胀胀的”，食欲也可能不稳定，时而没胃口，时而又馋得想啃桌子。

假·吃多了：

疲劳感：是“饭气攻心”的困！大量血液跑去支援消化系统，大脑供血不足，只想躺平。但这种感觉通常在几小时内就会缓解。

饱腹感：那是实打实的“撑”！胃被食物填满了，甚至有点顶得慌。但随着食物消化，饱腹感会迅速下降，很快又觉得“我还能再塞点”。

三、饮食回顾：是“热量刺客”还是“模式固化”？

问：吃多后体重反弹和平台期体重停滞，在饮食回顾上能找到不同线索吗？

答：当然能！一个能找到“犯罪现场”，一个只能发现“生活轨迹”！

假·吃多了：

请你诚实地翻开你的“饮食记忆簿”，你大概率能找到：

昨天那顿火锅/烧烤/奶茶；

那包不知不觉吃完的薯片；

妈妈夹到你碗里那块油光锃亮的红烧肉……

核心线索：热量摄入明显超标，尤其是高油、高糖、高盐的“三高刺客”出没。

真·平台期：

回顾饮食，你会发现：“我吃得很健康啊！热量也没超啊！”

问题就出在：你的饮食模式太固定了！

天天吃同样的鸡胸肉、西兰花、糙米饭；

身体早就摸清了你的套路：“呵，又是这老几样，闭着眼睛都能代谢。”

核心线索：饮食缺乏变化，身体已经适应并“懒政”了。

四、运动表现：是“瓶颈”还是“负重”？

问：运动状态没变化时，平台期和吃多了对运动表现的影响一样吗？

答：一个让你“无法突破”，一个让你“步履蹒跚”！

真·平台期：

你的运动表现会进入“停滞区”。

以前能轻松跑5公里，现在跑到3公里就感觉“没劲儿了”；

以前能蹲50公斤，现在蹲40公斤都感觉“腿发软”。

这是因为身体已经适应了当前的运动强度，肌肉和能量系统没有新的刺激。

假·吃多了：

你的运动表现会“暂时性下降”。

感觉身体“沉甸甸”的，跑起来像拖了个沙袋。

为啥？因为体重秤上那多出来的1-2公斤，是实实在在的“物理重量”（食物+水分），增加了你的身体负担。

五、围度变化：是“纹丝不动”还是“悄悄膨胀”？

问：真平台期和吃多了，腰围、腿围等围度数据会有不同变化吗？

答：围度数据才是“照妖镜”！

真·平台期：

围度基本稳定，甚至可能因为肌肉量微增、脂肪量微减，出现“体重没变，但腰细了”的惊喜。

因为身体成分处于一个“动态平衡”状态。

假·吃多了：

围度会明显增加！ 尤其是腰围！